焼肉　よだれ

【최고의 식감】소탕의 맛을 끌어내는 손수건과 수제 레몬 누구

1650 엔(税込)

쇠고기 탄은 장인이 근육과 섬유를 판별하고 한 장 한 장 정중하게 손절하고 있습니다.이것에 의해 고기 본래의 맛을 가두어 최고의 식감을 낳고 있습니다! 수제의 상쾌한 레몬 누구가, 쇠고기의 맛을 한층 돋보이게, 몇 장이라도 먹을 수 있는 일품☆고화력의 로스터로 싹 끓여 드세요!맥주나 하이볼과의 궁합 발군!

녹는 부드러움] 숙성 소금이 맛을 더합니다!

990 엔(税込)

상질의 원시 소고기 고기를, 소금 봉에 천천히 담그어 구운, 저희 가게의 숨겨진 명물! 봉의 효소가 단백질을 분해하기 위해, 단단해지기 쉬운 줄무늬 고기가 놀랄만큼 부드럽고, 그리고 맛이 응축되고 있습니다.씹을 정도로 넘치는 고기 본래의 감칠맛과 염소의 부드러운 맛이 절묘하게 조화!

【최고의 신선도】 신선도가 생명.저희 가게 자랑의 타협 없는 일품 “특선 소 레버”

1100 엔(税込)

「우선은 이것」이라고 지명되는 단골 굴지의 인기 메뉴! 모퉁이가 깨끗이 서 있는 「신선도의 증거」가 자랑입니다.냄새가 전혀 없어 진한 감칠맛과 맑은 단맛이 퍼집니다.얼른 끓여 맛 주세요 ◎

【고화력 로스터】 고기의 맛을 순간적으로 가두는!

저희 가게에서는, 특주의 고화력 로스터를 사용하고 있습니다.화력이 안정되어 있기 때문에 고기를 그물에 태운 순간 단번에 구울 수 있습니다! 이것에 의해, 고기의 표면은 고소하게 바삭하고, 안은 육즙인 육즙이 가득한 상태로 완성됩니다.이 고화력으로 단번에 굽는 것으로, 고기 본래의 맛을 최대한으로 돋보이게 해, 고객에게 최고의 야키니쿠 체험을 제공!

【압력 냄비로 매우 부드러운】 맛을 응축 한 쇠고기 탄 카레!

열광적인 팬을 가지는 것이 저희 가게의*「소탄 카레」!압력 냄비를 사용해, 소탕이 트로트로가 될 때까지 장시간에 걸쳐 차분히 끓이는 것으로, 【극야와】인 식감과 진한 맛을 끌어내고 있습니다.재료는 심플하게 쇠고기와 양파 만! 심플하기 때문에, 쇠고기 깊은 감칠맛과 맛이 최대한 주장되어 특별한 카레가되고 있습니다.

튀김 마늘

440 엔(税込)

혀

1650 엔(税込)

갈매기살

1650 엔(税込)

로스

1760 엔(税込)

활기찬 점내의 중심에 있는 카운터석은 10석을 준비!"잠깐 고기를 먹고 싶다" "직장 돌아가기에 바삭바삭"이라고 할 때에도 최적입니다.눈앞에서 고기가 구워지는 소리와 향기를 즐기면서 장인의 일만을 바라보는 것도 묘미.물론 데이트 이용도 OK!

가게 안에 하나만 있는 5인용 테이블석은 가족이나 친한 친구와 소규모의 연회, 술집에 딱!자랑의 고기 요리와 고집의 술을 둘러싸고, 추억에 남는 한때를 보내 주세요.일찍 예약하는 것이 좋습니다!

10명 이상의 이용으로, 가게를 통째로 전세로 하는 것이 가능합니다!소규모의 연회는 물론, 동료 내의 특별한 파티 등에 최적.다른 고객을 신경 쓰지 않고 와이와와 분위기를 즐길 수 있습니다.전세 예약 · 자세한 내용은 부담없이 전화로 문의하십시오!

テーブル5名様 × 1

테이블 5명

カウンター10名様 × 1

카운터 10석

貸切10名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

10분 이상부터 전세 받습니다.자세한 내용은 문의하시기 바랍니다.

장인 기술의 손으로 썰어 쇠고기 탄!

쇠고기 탄은 모두 장인의 손절감! 본래의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.소스는 수제 레몬 누구로 깔끔하게 ♪

【극유규탄 카레】

압력솥으로 극히 끓인 쇠고기의 맛을 최대한 끌어낸 카레.내년 2월 전문점 오픈 예정.

연회 · 식사에 최적!

소인수부터 전세까지 대응.카운터 석은 소규모 인원 이용에 최적! 10 명 ~ 15 명의 전세 이용에도 최적입니다 ☆