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【仅限午餐】顶级日本黑毛和牛牛肉炙烤
普通尺寸：2400日元（含税）~
限量20份 - 可接受预订！选用100%日本黑毛和牛精心烹制的奢华佳肴。这顿午餐令人兴奋，因为它提供了多种口味变化，包括米饭可以搭配盐、蛋黄酱和日式高汤。普通版：2400日元（含税），高级版：3300日元（含税），特高级版：4200日元（含税）
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【精致口感】手工切制的牛舌，搭配自制柠檬酱，凸显其鲜美滋味。
1650日元(税込)
牛舌由技艺精湛的工匠精心手工切片，他们会仔细检查筋腱和纤维。这个过程锁住了肉的天然风味，并造就了完美的口感！我们自制的清爽柠檬酱汁更提升了牛舌的美味，即使是女性也会忍不住一片接一片地享用！用高温烤架快速烤制即可享用！它与酒类饮品堪称绝配！
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【极致新鲜】新鲜至上。我们引以为傲的杰作，我们精益求精的匠心之作“特选牛肝”
1100日元(税込)
这道菜是常客中最受欢迎的菜肴之一，通常被点名作为第一道菜！它边缘锋利，这是食材新鲜的标志。它完全没有气味，味道浓郁醇厚，甜味明显。请快速烤熟后享用。
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【大功率烘烤】瞬间锁住肉的美味！
我们使用特制的大功率烘焙机。由于温度稳定，肉一放到烤架上就能一次性烤熟！这样烤出来的肉表面香脆，内部鲜嫩多汁。通过这种高温一次性烤制肉类，可以最大限度地激发肉的天然风味，为顾客提供极致的烤肉体验！
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【高压锅烹制，超级嫩滑】浓郁美味的咖喱牛舌！
我们的*牛舌咖喱*拥有众多忠实粉丝！我们用高压锅慢炖牛舌很长时间，直到它变得软嫩，充分展现其极其嫩滑的口感和浓郁的风味。这道菜的食材只有牛舌和洋葱！正因为如此简单，牛舌浓郁的鲜美滋味才能充分展现出来，使其成为一道特别的咖喱。
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炸蒜
440日元(税込)
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上舌
1650日元(税込)
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Harami
1650日元(税込)
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腰
1760日元(税込)
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这家热闹的餐厅中央设有10个吧台座位！欢迎独自前来。它也非常适合你想吃点肉或者下班后想快速吃顿饭的时候。真正的乐趣在于观看厨师现场烹饪，同时享受肉在眼前烤制时的声音和香气。当然，这里也非常适合约会！
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这家餐厅只有一张五人桌，非常适合小型聚会或与家人、好友小酌！您可以一边享用美味的肉类，一边轻松交谈，无需担心周围的人。尽情享用我们招牌肉类菜肴和精心挑选的酒水，度过一段难忘的时光。我们建议您尽早预订！
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10人及以上的团体可以包场！这里非常适合举办小型宴会以及与朋友的特别聚会。您可以尽情享受，无需担心其他顾客。如有任何预订或疑问，请随时致电我们！
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テーブル5名様 × 1
五人桌
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カウンター10名様 × 1
吧台有10个座位。
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貸切10名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
我们接受10人及以上私人聚会的预订。请查询详情。
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手工切制牛舌！
所有的牛舌都是由工匠手工切割，充分展现其风味。这款酱汁是清爽的自制柠檬酱。
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【极致软嫩的牛舌咖喱】
这道咖喱充分展现了牛舌的鲜美滋味，牛舌在高压锅中慢炖至极其软嫩。一家专卖店计划于明年二月开业。
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顶级牛筋烤肉
我们的隐藏珍品：优质生牛筋，用盐曲慢腌后烤制而成！敬请享用！
